“大美小店”是太原市小店区立足于丰富的产业资源和深厚的文化底蕴，精心打造的区域公共品牌，品牌的成功发布，预示着小店区在品牌建设及电商产品研发方面实现了新的飞跃，同时也是全省助力乡村振兴推进区域公共品牌建设工作的又一重要成果。

在乡村振兴的春风中，山西省厦门商会以实际行动助力地方特色产业发展，为“小店牺汤”这一有着古老文化的非遗美食走出山西，铺就了坚实道路。小店区牺汤协会相关负责人介绍，去年12月15日，小店区在山西省厦门商会成功举办了“小店牺汤”产品展销会，介绍了“小店牺汤”历史渊源及相关产品开发历程。山西省总商会副会长、山西省厦门商会会长蔡鑫以及出席活动的部分闽商、台商代表对“小店牺汤”的品质和口感给予了充分的认可，表示将借助自身的资源优势，为“小店牺汤”产品代言宣传，贡献自身的力量，争取把“小店牺汤”品牌推广到更远的地方，让海峡两岸的亲人朋友都能品尝到小店区的特色美食。最终，在区委、区政府相关部门、厦门商会、小店区牺汤协会等多方的积极努力推动下，“小店牺汤”产品走出太原并远销厦门。今后，供销双方也将签订长期合作协议，助推“小店牺汤”走上产销“快车道”。

近年来，小店区认真贯彻落实中央、省、市部署要求，以“特”“优”战略为引领，坚持“做精一产、做大二产、做优三产”发展思路，立足优质资源禀赋，深挖历史文化内涵，深耕农业特色产业，成功打造出具有小店特色的系列“牺汤”产品，叫响了“小店牺汤”品牌。小店区乡村e镇立足自身实际，开发多种特色产品，已初具规模且具有一定市场竞争力。下一步，“大美小店”将进一步规范产品标准，提升产品品质，完善供应链系统，打造区域品牌，销往全国，形成长效的发展动力。

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